* Review Kisara ห้องอาหารญี่ปุ่นในโรงแรม Conrad Bangkok

วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารร้านที่สอง ที่จะพึ่งเริ่มรีวิวในบล้อคของปุ๋ยนะคะ
นั่นคือ
ห้องอาหาร Kisara ในโรงแรม Conrad ที่ถนนวิทยุนั่นเอง

เคยได้ไปทานหลายรอบแล้ว รู้สึกว่าอาหารอร่อยยยย คุณภาพดี พนักงานทุกคนน่ารัก บรรยากาศเงียบ ซึ่งชอบมาก คนเยอะปุ๋ยปวดหัว

แต่ตัวโรงแรม มีทางเดินที่ซับซ้อนเกินไป งงทุกทีที่ไป ถ้าแฟนไม่ได้พาเดิน คงเดินวนอยู่หลายรอบแน่นอน

ตอนไปวันแรก พยายามอ่านห้องอาหาร แฟนบอกเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น แต่ทำไมชื่อ กิษรา 555555555 

ร้านอาหารอยู่ที่ชั้น 3 ชั้นเดียวกับ ห้องอาหารจีน Liu ถ้าขึ้นลิฟท์จะไม่เห็นป้ายห้องอาหารหลิว แต่ถ้าขึ้นบันได จะเห็นป้ายหลิวสีแดง จากนั้นเลี้ยวซ้ายไปทางด้านโถงลอบบี้ และเดินไปตามทางเดินก็จะเข้าสู่โซนร้านอาหารคิซาระ

ที่ทางเข้าก็จะเห็นการตกแต่งที่เอา ลูกกลมๆมาวางไว้เต็มไปหมด

เดินเข้าไปเรื่อยๆก็จะเห็น เคาน์เตอร์ Teppanyaki 

ที่นี่ ดังเรื่องนี้เป็นพิเศษเลย แต่วันนี้เราไม่สั่ง เพราะเราเคยกินแล้ว 55555

ที่โต๊ะนั่ง มีผ้ารองจาน และผ้ากันเปื้อนพับเรียบร้อย คล้ายๆกิโมโน เมนูจะเป็นตัวหนังสือทั้งหมด จะไม่มีรูป ยกเว้นเป็นเมนูพิเศษประจำเดือน หรือประจำอาทิตย์ว่าไป

จะมี Chef Daily's Special ตลอด ต้องสอบถามพนักงานว่าเมนูพิเศษวันนั้นๆ คืออะไร

เมนูกลางวันและตอนเย็น จะเป็นคนละเล่มกัน ต้องขอพนักงาน

ชาเขียวของที่นี่เป็น ชาเขียวสีอ่อน ถ้าใครมาทานก็ไม่ต้องตกใจ ว่าทำไมไม่เข้ม แต่กลิ่นชาเขียวหอม หรือถ้าไม่ชอบชาชนิดนี้ เค้าก็มีชอยส์อื่นให้เลือก 

หลอดที่นี่ ใช้เป็นหลอดกระดาษ เพื่อความรักษ์โลก แรกๆก็ไม่ค่อยชอบ เพราะทานไปกลางทางแล้ว หลอดจะรู้สึกเปื่อยๆ แต่เพราะเรารักษ์โลก เราจึงใช้

ที่นี่จะมี ออเดิร์ฟให้ แตกต่างกันไปในแต่ละวัน แต่วันนี้กลายเป็น บรอคโคลี่ซะงั้น = ="

บางวันก็จะเป็นปลาทอด หรือ เต้าหู้ หรืออื่นๆ 

ทีนี้เรามาดูอาหารกันดีฝฝฝ่า...

ช่วงนี้ เมนูพิเศษเป็นปลาไหล เป็นอาหารเซต ปลาคุณภาพดีและสดมาก 

เมนูพิเศษนี้ จะเป็นข้าวหน้าปลาไหล มาคู่กับเทมปุระปลาไหล ซาชิมิ ไข่ตุ๋น สลัด และมิโซะซุป อาหย่อยๆ

ข้าวหน้าปลาไหลอาหย่อยมาก เมนูข้าวอบก็อร่อยมาก (แต่ยังแอบสู้อีกร้านไม่ได้ไว้จะมารีวิว)

เมนูข้าวอบที่นี่ จะมีหลายตัว แต่ที่ปุ๋ยเลือกจะเป็น Seafood ซึ่งอย่างในภาพที่เห็นจะมี ปลาสองชนิดคือปลาหิมะ ปลาแซลมอน กุ้ง หอยเชลล์ ขาปู และไข่ปลาแซลมอน

ทั้งหมดนี้ลด 50% ถ้ามีบัตรสมาชิก Conrad

แต่บัตรสมาชิกใหม่จะลดได้ 30% ต้องลองสอบถามพนักงานหรือโทรไปที่ร้านอาหารก่อน ตามเบอร์ด้านล่าง

เมนูที่ปุ๋ยสั่งอาจจะไม่ใช่เมนูที่ดีที่สุดของทางห้องอาหารแต่ว่า เลือกจากที่ชอบเป็นหลัก

เค้ายังมีเมนูที่ดีอื่นๆอีกมากมาย เช่น เนื้อวัวเป็นต้น 

(ปุ๋ยไม่ทานเนื้อวัว บายย)

Kisara , Conrad

tel. 02 690 9233